Perché dovrei fare l’Omega Screening?
Omega 3 è un termine generico per una serie di acidi grassi polinsaturi, che assumiamo attraverso il cibo
e di cui il corpo ha bisogno per diversi motivi. Gli acidi grassi omega 3 sono importanti per la salute del cuore
e dei vasi sanguigni e per il sistema immunitario.
Con un test puoi scoprire se gli acidi grassi nel tuo corpo sono in un rapporto sano tra loro.
Chi dovrebbe fare un test omega 3?
Un'analisi degli acidi grassi insaturi è utile per la maggior parte delle persone nei paesi occidentali. Si stima
che il rapporto medio tra omega 6 e omega 3 in Europa sia 15 a 1. Tuttavia, si raccomanda un
rapporto al massimo di 5 a 1. Ciò significa che la maggior parte delle persone consuma troppo pochi acidi
grassi omega-3.
Ci sono anche alcuni gruppi a rischio per una quantità insufficiente di omega-3. I gruppi a rischio di
carenza di omega 3 includono vegetariani, vegani, anziani, donne in gravidanza e in generale le persone che non
mangiano pesce.
Cosa sono gli acidi grassi omega-3?
Gli acidi grassi omega-3 dilatano i vasi e hanno un effetto antinfiammatorio. I cosiddetti acidi grassi
omega-6, a loro volta, favoriscono l'infiammazione e hanno un effetto vasocostrittore. Se i due tipi di acidi
grassi sono in un rapporto favorevole l'uno all'altro, prevale uno stato di infiammazione neutro. Questo ha
un effetto positivo sulla salute. Gli esperti raccomandano un rapporto di almeno 5 a 1.
Nel mondo occidentale, tuttavia, consumiamo relativamente pochi alimenti ricchi di omega-3, motivo per cui la
proporzione di acidi grassi omega-6 è troppo alta in molte persone. Gli scienziati ipotizzano che il rapporto
tra omega 6 e omega 3 nella popolazione sia in media 15 a 1.
Quanto tempo dura l'analisi in laboratorio?
Una volta che il campione è arrivato in laboratorio, verrà analizzato lì da specialisti. La durata dell'analisi dipende dall'esatto metodo di misurazione e dai processi in laboratorio.
Se il campione viene inviato nei giorni corretti (da domenica a martedì), sarà più facile per il laboratorio attenersi alle i tempi.
Per il Omega Screening, l'analisi di laboratorio viene solitamente completata entro 5 giorni lavorativi dal ricevimento del campione in laboratorio.
Come funziona l’Omega Screening?
Per l’Omega Screening si preleva un piccolo campione di sangue dalla punta delle dita con una lancetta. Il
campione viene inviato su una carta di sangue secco tramite busta prepagata ad un laboratorio medico, che analizza
come gli acidi grassi si trovano nel sangue. Il laboratorio determina l'indice omega-3 e il rapporto tra gli acidi
grassi insaturi omega 6 e omega 3.
Cosa mi dice il risultato dell'analisi omega 3?
Il referto dei risultati ti dice il tuo indice omega 3 e il rapporto tra omega 6 e omega 3 nel
sangue.
L’indice omega 3 descrive la proporzione dei due acidi grassi omega-3 EPA e DHA nel
contenuto totale di acidi grassi nel sangue. Si raccomanda un valore da quattro a undici per cento. Se il
tuo indice omega-3 è inferiore a questo valore, dovresti consumare più acidi grassi omega-3.
Il rapporto tra omega 6 e omega 3 è al massimo tra 1 a 1 e 6 a 1. Se il valore è superiore a
questo, consuma troppi acidi grassi omega-6 rispetto agli acidi grassi omega-3. Allora può essere utile cambiare
la dieta.
Che tipo di consigli riceverò?
Il referto dei risultati fornisce raccomandazioni per abbassare il rapporto tra omega 6 e omega 3 ad un
valore di 5 a 1 o inferiore. Questo include suggerimenti per una dieta ottimale, che ti consentirà
di consumare la quantità corretta di acidi grassi insaturi, e per l'integrazione con gli integratori omega 3.
Come si manifesta una carenza di omega 3?
Se la proporzione di omega-3 nel corpo è troppo bassa, questo può portare a lungo termine a restringere i vasi
sanguigni, favorire l'infiammazione e indebolire il sistema immunitario.
Possibili sintomi da carenza
di omega 3 includono:
- affaticamento e indebolimento dei muscoli
- memoria corta e depressione
- vista debole
- maggiore rischio di ipertensione e disturbi cardiovascolari
- maggiore rischio di infezioni
- pelle secca
Quali sono i benefici dell'omega 3?
Gli studi hanno dimostrato che gli acidi grassi omega-3 favoriscono la salute su diversi livelli. Tra le altre
cose, una buona proporzione di omega 3 riduce il colesterolo e inibisce la coagulazione del sangue, oltre che le
reazioni infiammatorie nel corpo. Si dice che gli acidi grassi omega 3 aiutano a mantenere le prestazioni mentali
e la vista in età avanzata.
Tra le funzioni degli acidi grassi omega 3 nel corpo sono incluse:
- il rafforzamento del sistema immunitario
- la riduzione della pressione sanguigna
- il metabolismo cellulare
- la produzione di proteine
- la riduzione dello stress ossidativo nelle cellule
Quali sono gli alimenti ricchi di omega 3?
Gli acidi grassi omega 3 non possono essere riprodotti dal corpo. Dobbiamo assorbirli attraverso il cibo. La
migliore fonte di Omega 3 è il pesce di mare grasso come il salmone, lo sgombro, l'aringa, il tonno e la
sardina. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di mangiare pesce una o due volte alla
settimana per coprire il nostro fabbisogno di acidi grassi omega-3.
Gli alimenti di origine
vegetale di solito contengono molto più omega 6 che omega 3, il che significa che i vegetariani, i
vegani e le persone che non mangiano pesce per altri motivi, spesso sviluppano una sproporzione tra
gli acidi grassi.
Tuttavia, ci sono alcuni alimenti vegetali , che contengono maggiori quantità di omega 3:
- olio di semi di lino
- olio di colza
- semi di chia
- noci
Se non sei in grado di ottenere abbastanza omega 3 con la tua dieta, puoi anche utilizzare integratori
alimentari. Questi integratori sono per lo più capsule o oli e nel migliore dei casi contengono una forma
attiva di omega 3. Molte sono a base di olio di pesce, ma ci sono anche integratori omega 3 vegani, per lo
più a base di olio di alghe.
Qual è il fabbisogno giornaliero di omega 3?
Alcune delle principali organizzazioni sanitarie internazionali, come l'Organizzazione Mondiale della Sanità
(OMS) e l'Autorità Europea
per la Sicurezza Alimentare (EFSA), raccomandano un'assunzione giornaliera di almeno 250 milligrammi di
acidi grassi omega-3 per consentirgli di svolgere i loro compiti fondamentali, come il mantenimento della
funzione cardiaca. Tuttavia, secondo l'OMS e l'EFSA, due grammi di omega 3 o più sono meglio.
Gli American National Institutes of Health suddividono le loro raccomandazioni in base all'età e al sesso.
Secondo loro, gli uomini adulti dovrebbero consumare 1.600 milligrammi di acidi grassi omega-3, le donne adulte
1.100 milligrammi.
Posso andare in overdose di omega-3?
L'Istituto federale per la valutazione dei rischi avverte che quantità eccessive di omega 3 possono portare a
livelli di colesterolo elevati e a un sistema immunitario indebolito soprattutto nelle persone
anziane. Un tale sovradosaggio è difficilmente possibile attraverso la dieta, piuttosto con integratori con dosi
alte di omega-3.
Per questo motivo è probabilmente ragionevole non prendere subito gli integratori. Un test come il l’Omega
Screening cerascreen ti fornisce chiarezza sulla tua fornitura di omega 3 - e ti permette di intervenire in modo
mirato. Se i valori sono troppo bassi, possono essere utili le capsule di olio di pesce o di olio di alghe con
omega 3.
Per chi non è adatto l’Omega Screening?
L’Omega Screening non è adatto, o lo è solo parzialmente, a determinati gruppi
di persone:
-
persone con malattie infettive come epatite e HIV non devono effettuare
l’Omega Screening .
-
Persone con la malattia del sangue (emofilia)400 non devono
effettuare l'esame del sangue.
-
Le donne in gravidanza e che allattano dovrebbero eseguire l’Omega
Screening solo sotto controllo medico. I valori di riferimento e le raccomandazioni
non valgono per loro, per cui dovrebbero farsi consigliare dal loro medico sul risultato
dell’esame.
- L’Omega Screening non è adatto a bambini sotto i 18
anni.
Il test non è destinato a diagnosticare malattie. Ad esempio, se si
soffre di diarrea cronica o di dolori estremi, è necessario consultare un medico.
