Integratori sali minerali

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Minerali e oligoelementi: un importante lavoro di sviluppo

I minerali e gli oligoelementi svolgono un lavoro di costruzione vitale nel nostro corpo. Ad esempio, sono coinvolti nella formazione di ormoni, cellule, tessuti corporei, ossa e denti.

I minerali includono potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo e cloruro. Per ogni chilogrammo di peso corporeo, si trovano nel corpo 50 milligrammi o più di ciascuno di essi. Gli oligoelementi sono presenti in quantità minore nell'organismo. Tuttavia, zinco, selenio, ferro, fluoro e iodio sono indispensabili per l'organismo.

Soprattutto frutta e verdura fresche contengono minerali e oligoelementi. Per non perderli durante la preparazione, basta seguire questi consigli:
  • lavare l'insalata, frutta e verdura senza averla tagliata
  • cuocere le verdure con poca acqua
  • non gettare l'acqua di cottura, poiché le sostanze nutritive si sciolgono in essa, vale la pena utilizzare ulteriormente l'acqua - ad esempio nelle salse
  • in molti casi, i minerali sono direttamente sotto la buccia - quindi, se possibile, consumala

Quali effetti positivi hanno i minerali e gli oligoelementi?

Un sufficiente apporto di minerali e oligoelementi ha numerosi effetti positivi sul nostro corpo perché i composti inorganici assicurano che i processi nel nostro organismo si svolgano senza intoppi. Un sistema immunitario forte, ossa robuste e pelle radiosa sono il risultato di una dieta variegata e ricca di cereali integrali, frutta e verdura fresca.

Questo permette al tuo corpo di assorbire in modo ottimale i minerali e gli oligoelementi:
  • mangiare cibi ricchi di magnesio come piselli e pane integrale in piccole quantità per tutto il giorno
  • non mischiare fonti di ferro come la farina d'avena con il latte, ma bere un bicchiere di succo d'arancia: la vitamina C favorisce l'assorbimento
  • lo zinco proveniente da prodotti animali come carne e formaggio è più facilmente digeribile dal corpo che da alimenti vegetali
  • il selenio è sensibile al calore, con una noce brasiliana si copre subito il fabbisogno giornaliero

Cosa causa una carenza di minerali?

Se i minerali non sono forniti in quantità sufficiente, il risultato può essere una carenza. I sintomi dipendono da quale minerale o oligoelemento non hai ingerito a sufficienza.

Segni comuni di carenza di minerali:
  • carenza di calcio - debolezza muscolare, perdita di capelli, unghie fragili
  • carenza di magnesio - crampi muscolari, disturbi della concentrazione, nervosismo
  • carenza di ferro - perdita di capelli, pallore, debolezza muscolare
  • carenza di iodio - malfunzionamento della tiroide, formazione del gozzo, fluttuazione di peso
  • carenza di selenio - suscettibilità alle infezioni, unghie a macchie bianche, pelle squamosa e pallida

Integrare la dieta con preparati minerali

Le vostre preferenze nutrizionali, le vostre diete o uno stile di vita vegetariano o vegano possono portare a un'alimentazione insufficiente in alcune categorie di nutrienti. Se una carenza è dimostrata, è possibile acquistare oligoelementi e minerali per integrare la dieta. Prendi cosa preferisci tra capsule, compresse o polvere, per esempio è possibile:
  • assumere i minerali in polvere col muesli o frullato a colazione
  • con le capsule o le compresse si ha la giusta dose a portata di mano anche in ufficio